September 29, 2010

Roasted Cauliflower and Pasta - A 30 Minute Dinner




This dinner started when I picked (what I think) a gorgeous head of purple cauliflower from my garden!  I started a few of these from seed in May and they are just now ready to pick.  I'm not sure if I'll grow them again just because of how long it takes and how much room they took up.  My garden is only 4' x 12' so space is a hot commodity!  

I chopped it up and threw it in the oven with olive oil, salt and pepper at 375 for about 30 minutes and tossed it with pasta.
I started with red onions and garlic, and cooked them until toasty brown
Lots of parsley (also freshly picked)
A can of white beans and that's it.  I tossed in the roasted cauliflower and added some parmesean and that was it!
If you enjoyed this post please don't forget to vote for me in the Food Buzz Challenge to find the next food blog star!!

12 comments:

  1. This sounds like a better version of a pasta dish someone made for me years ago. I have cooked it a few times but sans beans. That addition sounds great! I will leave out the parsley though cus I don't like it. Can you suggest a substitute green herb - tarragon maybe?

    ReplyDelete
  2. I've been seeing a lot of great roasted cauliflower recipes lately and it makes me want to give it a try!

    ReplyDelete
  3. I LOVE roasted cauliflower (I have a great soup recipe). This looks fantastic and easy! I'm going to try it, thanks!

    ReplyDelete
  4. I would sub in some kind of great basil any flavor from standard to lemon or even thai!

    ReplyDelete
  5. This looks really delicious. I am going to try this at home. I love all the photoes in this blog.

    ReplyDelete
  6. the recipe I've tried before had roasted potatoes (chopped small) also. Thanks Lauren - I will try basil.

    ReplyDelete
  7. I love the dish- looks delicious!

    ReplyDelete

  8. النمل الابيض : هي حشره ارضيه تسمى (بالارضه ) فهي تعيش تحت الارض في حفر و خنادق و فراغات تصنعها بنفسها . تتغذى بشكل اساسي على مادة السليلوز الموجوده في صور الحياه المتعدده و تتمثل تلك الماده في الاخشاب و الاوراق و السجاد و المفروشات و الدواليب و الابواب الخشبيه الاسلاك الكهربيه و الصابون و حتى الاثاثات الخرسانيه …. الخ تلك الحشره تتميز بلونها الابيض المائل الي الاصفر بها ستة ارجل لديها قرون استشعار تمكنها من التحرك بسرعه و مهاره قد تنتشر تلك الحشره حين غزوها بجيوش كبيره جدااا تتعدي الملايين من النمل مقسمه لفئات لكل فئه دور معين يعمل النمل الابيض في نظام و تعاون دائم فبرغم ما تسببه تلك الحشره من خسائر كارثيه و برغم صغر حجمها الضئيل الا انه من الصعب جدا التحكم في وجود تلك الحشره و السيطره عليها و لكن لكي نتمكن من القضاء عليها فيجب ان نلجأ الى البرامج العلميه تحت ايدي المتخصصين كما شركة تويكسات
    و لدينا بشركة تويكسات لكل نوع من تلك الحشرات الطريقه المثاليه و الآمنه للقضاء على كل نوع و ابادته الاباده الكامله و في اقصر فتره ممكنه اما عن النمل الابيض : هذا النوع من الحشرات بمتاز بسرعة التكاثر كما يسبب الكثير من الاضرار و الخسائر الفادحه التي قد تودي بحياة الاشخاص و ذلك لتعدد الاسباب لانه كما نعلم ان النمل الابيض يتغذى على مادة السليلوز و المنتشره بصور مختلفه في الشبابيك الخشبيه و الاثاث المنزلي الخشبي و السجاد و الموكيت و المفروشات و حتى اثاث المنزل الاسمنتي و الخرسانه حيث يتواجد النمل الابيض فيضعف الاثاث و قد يؤدي لا قدر الله الى انهيار المبني بالكامل لذلك فالحرص هو اهم وسيله لتجنب خطر النمل الابيض و مع شركتنا يوجد الحل السريع المطلق للقضاء التام على النمل و تباطئ تكاثره بأجود المبيدات و افضلها ذات التأثير الفعال شركة مكافحة حشرات بالرياض شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض شركة مكافحة حشرات بالدمام شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام شركة مكافحة حشرات بالخبر شركة مكافحة حشرات بالجبيل شركة مكافحة حشرات بابها شركة مكافحة حشرات بالطائف شركة مكافحة حشرات بجازان .,شركة مكافحة حشرات بالقصيم



    ReplyDelete
  9. يمكن لتلك الحشره ان تسبب الكثير من الخسائر فقد تجد في بعض الاماكن الموجود بها النمل الابيض تآكل في المفروشات و السجاد و الموكيت مما يؤدي الى عدم استخدامه مره اخرى .كما انها عندما تسكن الاثاث الخرساني تقوم بعمل خنادق و فراغات في الاثاث نفسه بدافع التغذي على السليلوز في طوب البناء قد تؤدي تلك الفراغات الى انهيار المبنى و تخريبه من الداخل مع العلم انه يصعب معالجة تلك الامور ببساطه . لذلك فيجب ضرورة الحرص عند الشروع في بناء المنشئات فيجب فحص الارض جيدا التي سيقام عليها عملية البناء و فحص الاراضي المجاوره و بخاصة اذا كانت زراعيه و ذلك متوافر لدينا في شركة تويكسات و كل ما يلزم لفحص الاراضي و الوقايه من النمل الابيض . فأذا تم العثور على تلك الحشره موجوده في الارض يتم الرش فورا على ايد فريقنا و يتم تقدير كمية المبيد قبل استخدامه و ذلك لمراعاة عدم الافراط في استخدامه .بعد التأكد من تنقية الارض من الحشرات و الآفات تبدأ عملية البناء و بعد ذلك يتم رش الاثاثات و المفروشات و الادوات المستخدمه في المبنى لضمان الوقايه ضد تلك الحشره المزعجه لا نستطيع التحدث عن خطر الحشرات فى حياتنا وبالاخص فى الرياض ونعلم جميعاً مدي المعاناة التى تواجه منازلنا وتحديداً فى اوقات الصيف ولكن من بعد اليوم لن تجد معاناه فى القضاء على هذه الحشرات ولن تبذل جهد او مال لكى تحقق ماتريد بطرق امنه وكل هذا سوف يتحقق مع شركة تويكسات حيث ستصبح مطمئناً معانا وفى امان دائماً حيث جاءنا اليكم باافضل العمالة والمعدات والادويه الامنه على الصحه والبيئه . ونعلم جميعاً ان الحديث عن الحشرات وانواعها واطرق القضاء عليها سوف يتسغرق اياماً وليس كلمات معدودة تكتب فى مقال ولكن سنحاول الايجاز فى هذا الموضوع عن انواع الحشرات وطرق مكافحتها . توجد انواع كثيرة من الحشرات ومن اكثر هذه الحشرات تواجداً فى الرياض ( النمل الابيض , البق , الصراصير , الفئران ) وتوجد ايضاً انواع اخرى ولكنها نادرة . شركة مكافحة حشرات بجدة شركة مكافحه النمل الابيض بالقصيم شركة مكافحة النمل الابيض بجدة شركة مكافحة حشرات بحائل شركة مكافحة النمل الابيض بحائل شركة مكافحة النمل الابيض بالمدينه المنوره شركة مكافحة حشرات بتبوك شركة مكافحة حشرات بالخرج شركة مكافحة حشرات بالاحساء شركة مكافحة النمل الابيض بالمدينه المنوره


    ReplyDelete

  10. و لكن في حالة مكافحة الفئران : فكما نعلم ان ذلك يحتاج الى طرق اخرى تختلف عن طرق مكافحة الحشرات لذا فتمتلك شركة تويكسات فريق مدرب على اصعب الظروف و لدينا ايضا افضل المبيدات و الصواعق و باستخدام المعدات العالميه المناسبه و المصرح بها من قبل وزارة الصحه و ذلك للحرص على سلامة العائله و الافراد الموجودين بالمنزل ونحن هنا فى شركة تويكسات نمتلك العمالة المدربه و الكفاءات العاليه القادرة على مكافحة الحشرات والقضاء عليها نهائياً دون ترك اي اثار مضره بالصحه للاشخاص و يتم تعقيم المكان بالكامل قبل مغادرة المنزل بارقى انواع العطور وكل هذا يتم بطرق علميه سليمه و امنه جداً ونراعى فها سلامة العميل والعائلة حيث توجد فى شركتنا معايير للاختيار المبيد الحشرى باعلى دقه يمكن ان يجدها العميل فهذه من احد عوامل السلامه ونجرى عليها اختبارات مكثفه و مثاليه حتى نتاكد من سلامته . الفضل لله ثم لكم شركتنا تعد من افضل شركات مكافحة الحشرات بالرياض و من الرواد الحقيقيين في مجال مكافحة الحشرات في جميع نواحي الرياض و المناطق المجاوره وذلك بسبب تقيدنا بالامانه والحزم وطرق اختيار العمالة والمبيدات الحشريه وكل هذا يتم على اساس علمى بحت تحت اشراف اكبر الباحثين و المطورين في عالم الكيمياء المعالجه . شركة تنظيف منازل بالرياض شركة تنظيف مجالس بالرياض شركة تنظيف موكيت بالرياض شركة مكافحة حشرات بالرياض شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض شركة رش مبيدات بالرياض شركة نقل عفش بالرياض
    شركة كشف تسربات المياه بالرياض شركة تسليك مجارى بالرياض شركة تنظيف فلل بالرياض
    شركة كشف تسربات المياه بالرياض




    ReplyDelete